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शुरुआती लोगों के लिए सरल व्यंजन


सफलता भी बहुत महत्वपूर्ण है! शुरुआत की रसोई की किताब को सावधानीपूर्वक विवरण, सटीक व्यंजनों की आवश्यकता होती है, और निश्चित रूप से, पूरे परिवार को परिणाम का आनंद मिलेगा। इसलिए यह लोकप्रिय है, रोमांच शुरू करने के लिए हर किसी का पसंदीदा भोजन।

शुरुआती के लिए पैनकेक नुस्खा


पैनकेक

20-25 पेनकेक्स के अतिरिक्त:
3 डेसी दूध, 2 डेसी बबलगम पानी, एक टेबलस्पून तेल, दो अंडे, 40 डेसिफ आटा, आधा चम्मच पका हुआ तेल, कुकिंग ऑयल स्प्रे या दो बड़े चम्मच तेल किचन ब्रश के साथ
भरता: 25 डेका चाय, दो बड़े चम्मच नींबू का रस, दो बड़े चम्मच शहद, दो बड़े चम्मच दही, इन अवयवों को बस मिश्रित करने की आवश्यकता होती है।
आप इसे एक साल की उम्र से दे सकते हैं। एक ही समय में आटा धक्का मत करो! पहले अंडे को फोड़ें, फिर तेल और एक डेसी मिल्क को अच्छी तरह से मिलाएं, फिर आटे में मिलाएं। एक त्वरित गति में गांठ को हटाने के लिए हिलाओ, फिर शेष दूध, फिर शेष आटा जोड़ें, और एक चिकनी पेस्ट बनाने के लिए अच्छी तरह मिलाएं। हम थोड़ी मात्रा में चुलबुली पानी को लगातार हिलाते हैं। बीच-बीच में कुछ बार हिलाते हुए साइड से साइड होने दें। तैयार करने के लिए, हम एक पतली लकड़ी के पैनल के साथ 27 सेमी व्यास फ्राइंग पैन के साथ एक टेफ्लॉन-लेपित पैन तैयार करते हैं। तैलीय ब्रश के साथ तेल या हल्के ब्रश की एक परत लागू करें। यह हर तीसरे पैनकेक पर इस ऑपरेशन को दोहराने के लिए पर्याप्त है। आपको एक पैनकेक के लिए एक चम्मच पैनकेक की आवश्यकता होगी। हम केवल इसे चालू करने की कोशिश करते हैं जब पैन पैन के हिलने से थोड़ा आगे बढ़ रहा है, लेकिन यह इरादा नहीं है।

अतिरिक्त पैनकेक टिप्स

बहुत स्वादिष्ट पैनकेक कसा हुआ सेब और कीमा बनाया हुआ बादाम या अंगूर के साथ भरवां।
ताजा फल और वेनिला आइसक्रीम से भरा पेनकेक्स भी देखें, जो कूसकूस से भरा हुआ है। सफलता कर रहे हैं!
आप इसे कसा हुआ पनीर, खट्टा क्रीम, लहसुन, डिल भेड़ के साथ भर सकते हैं ताकि यह हमेशा मीठा न हो!

सेब सूप

हमने इस व्यक्ति में योगदान दिया:
चिनार के चार सेब, एक नींबू, 6 डेसी चावल दूध या 2 डेसी कस्टर्ड क्रीम, एक चम्मच दालचीनी, एक बड़ा चम्मच दालचीनी
दूध से मुक्त (चावल का दूध): 7 महीने से
क्रीम: एक वर्ष की आयु से दिया जा सकता है।
यदि आप दोपहर के भोजन की योजना बनाते हैं, तो इसे सुबह तैयार करें। धो लें और फिर हल्के से सेब लागू करें। तो चलो कोर के तेज किनारों को काटें, आपको उनकी आवश्यकता नहीं होगी। नींबू के रस के साथ सेब के स्लाइस छिड़कें और थोड़ा सूखा दालचीनी के साथ छिड़के। दूध से मुक्त (चावल-दूध) संस्करण पानी की एक डिकिंग को उबालकर, सेब के स्लाइस को जोड़कर और उबाल से तीन मिनट के लिए उबालकर बनाया जाता है। चलो 5 डेसी चावल दूध जोड़ते हैं और शेष एक डिसीट को पका हुआ स्टार्च के एक चम्मच के साथ मिलाते हैं। सूप के लिए tontsь। एक उबाल लाने के लिए, लगातार सरगर्मी करें, फिर यदि आवश्यक हो तो थोड़ी सी चीनी जोड़ें। यह आमतौर पर आवश्यक नहीं है क्योंकि चावल का दूध स्वयं खाद्य है। क्रीमी क्रीम संस्करण यह है: स्रोत से तीन मिनट के लिए सेब के स्लाइस को 5 डेसीलीटर पानी में पकाया जाता है। इस बीच, स्टार्च पकाने के एक चम्मच के साथ एक डेसी पानी मिलाएं, इसे और दो डेसी कुकिंग क्रीम जोड़ें, फिर इसे गर्म करें और इसे स्टोव पर सूखा दें। ठंडा होने पर इसे फ्रिज में रख दें, क्योंकि यह ठंड में ठंडा होता है।

हॉट टिप्स

अनुभवहीन कुक के लिए, हम खाना पकाने के लिए आवश्यक सभी उपकरण और कच्चे माल तैयार करते हैं।
पैन, बेकिंग पैन, खाना पकाने और बेकिंग के लिए आवश्यक बेकिंग पेपर का उचित आकार प्रदान करें।
पैन में कुकरी ग्रीन मिक्सर रखें। यदि आप एक दुकान पैक नहीं बल्कि एक घरेलू पैक हैं, तो यह मत भूलिए कि यह क्या और कितना है, इस बारे में किसी को भी जानकारी नहीं है।
चलो रसोइए को उसके व्यंजनों का स्वाद लेने और उसके स्वाद के अनुसार आकार देने के लिए प्रोत्साहित करें।

हरी छोले

हमने इस व्यक्ति में योगदान दिया: एक चिकन स्तन पट्टिका, 450 ग्राम तली हुई सब्जी मिक्स (चुकंदर, हरीमिर्च, फूलगोभी), दो खट्टा क्रीम चावल, दो लौंग, दो बड़े चम्मच तेल, एक खट्टा गुलदस्ता,
मिश्रित बच्चे को 7-8 महीने की उम्र के बीच एक टुकड़ा दे सकता है, यदि आप गर्भ धारण कर सकते हैं।
छोटे क्यूब्स में छोटे चिकन स्तन पट्टिकाओं को धोएं और काटें। लहसुन की दो लौंग साफ करें। दो लीटर पैर में दो बड़े चम्मच तेल गरम करें और लहसुन के साथ लौंग को दबाएं। चिकन स्तनों में हलचल और सरगर्मी करते हुए एक साथ थोड़ा सा। सब्जी में हलचल और दो खट्टा क्रीम चावल, थोड़ा दही के रस के साथ अनुभवी। इसे कुछ बार हिलाओ, फिर चावल के साथ थोड़ा पानी छिड़कें और रिसोट्टो पर डालें। बर्तनों के लिए एक अच्छी तरह से फिटिंग वाला ढक्कन बनाएं, लौ को सबसे कम सेटिंग में ले जाएं, और ठीक एक चौथाई लंबाई में पकाएं। बाद में, फिर से कवर के तहत, एक और 15 मिनट के लिए आराम करना छोड़ दें। खाने से पहले, धोया हुआ और फिर कटा हुआ अजमोद मिलाएं, और मिनी खीरे और कॉकटेल टमाटर जोड़ें।
यदि साफ किया जाता है, तो थोड़ी मात्रा में तरल, जैसे पानी या स्तन का दूध, या शिशु फार्मूला के साथ पतला।
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यदि आपका बच्चा अभी भी अच्छी तरह से बात नहीं कर सकता है, तो आप कीमा बनाया हुआ मांस बना सकते हैं।

टर्की के साथ आलू एवोकाडो

हमने इस व्यक्ति में योगदान दिया: आठ मध्यम, पीले छिलके (एला) आलू, एक पका हुआ एवोकैडो (यदि दबाया जाए, तो उन सभी में नहीं), एक चम्मच नींबू का रस, एक टमाटर का मांस, दो प्याज, थोड़ा प्रिटामिन काली मिर्च,
सलाद के लिए: एक खीरा, दो डेसी दही, एक लौंग, दही
आप इसे एक साल की उम्र के बच्चे को दे सकते हैं। आलू को सामान्य से अधिक अच्छी तरह से धो लें, और उन्हें स्पंज से साफ करें। ओवन को 200 डिग्री तक गरम करें और आलू को बेकिंग पेपर से ढके बेकिंग शीट में रखें। बीस मिनट के लिए बाहर सेंकना, एक कांटा के साथ छिड़के ताकि नरम होने पर महसूस हो सके। जब तक हम कर सकते हैं, हम एवोकैडो की त्वचा को काट देंगे। जब परिपक्व होता है, तो हाथ से स्पॉट करना बहुत आसान होता है। कर्नेल से नरम फलों के बीज को सावधानी से काट लें, एक कटोरे में रखें, नींबू का रस छिड़कें और कांटा के साथ निचोड़ें। धोया हुआ टमाटर, प्याज और काली मिर्च मिर्च को बहुत छोटे टुकड़ों में काट लें, फिर एवोकैडो में हलचल करें। फिर वॉल्यूम निम्नानुसार है, और आखिरकार, हमने आने के लिए सब कुछ संयुक्त किया है। स्वतंत्रता के मामले में सबसे सुंदर नहीं है, लेकिन इसका स्वाद बेजोड़ है! यदि क्रीम बहुत मोटी है, तो आप इसे दो बड़े चम्मच टमाटर के रस या दही के साथ ढीला कर सकते हैं। खीरे अभी भी अच्छे हैं: एक बड़े छेद पर कद्दूकस करें, थोड़ा छिड़कें, फिर दही में हलचल करें और लहसुन प्रेस पर लहसुन छिड़का। यह सब नरम तले हुए आलू के लिए है, जिसे छूने की जरूरत नहीं है। एला आलू पूरी तरह से निविदा (या सिर) हैं, और आपको धक्का देने की ज़रूरत नहीं है, यहां तक ​​कि दांत रहित बच्चे भी आसानी से सामना कर सकते हैं।